400g. di surimi
300g. di pomodori pachino o datterini
2 spicchi d'aglio
prezzemolo q.b.
sale q.b. olio evo q.b.
origano secco q.b.
pepe nero q.b.
Procedimento:
Iniziamo a tagliare il nostro surimi,io ne compro una confezione surgelata in cui il pesce e' separato ad uno ad uno....
Laviamo i nostri pomodorini e li tagliamo a pezzetti...
In un tegame mettiamo un po' d'olio e l'aglio spremuto...
Mettiamo i pomodorini,l'origano,il pepe,il prezzemolo e il sale....
Come vedete metto un cucchiaio di una conserva che preparo io fatta di aglio,olio e peperoncino...da' quel gusto in piu'...
lasciamo cuocere per 5 minuti e poi aggiungiamo il pesce...
Facciamo cuocere per circa un paio di minuti poi aggiungiamo un bicchiere d'acqua calda e copriamo,lasciamo andare a fuoco medio fino a quando il sughetto non sara' ristretto...
Io ci condisco solitamente spaghetti,o meglio ancora le linguine....
Ma quanto è golosa e buona questa ricetta! ho giusto il surimi, quasi quasi la rifaccio nei prossimi giorni! Bravissima! un abbraccio :D
RispondiEliminaGrazie...e' semplicissima ma deliziosa...Un abbraccio a te e grazie :-)
RispondiEliminaLa stò facendo proprio ora, ho aggiunto solo i gamberetti! Quando l a pubblicherò posso dire che l'ho presa da te e mettere l'indirizzo del tuo blog? :)
Eliminanon ho mai fatto le linguine col surimi e i pomodorini sarà ora che ci provo!
RispondiEliminabaci
E' una ricetta davvero stupefacente nonostante la sua semplicita'...provala :-) ciao e grazie..:-)
Eliminama dai????
RispondiEliminann ci ero mica arrivata io a farci un sugo!!!
che bell idea!!!
al prossimo post Nahomi
Ciao Nahomi..e'una ricetta veloce e specie in estate azzeccatissima per fare una bella figura...minimo sforzo massima resa!;-)...grazie a presto!!
EliminaChe buoni,lo sai che è da tempo che non preparo questo piatto? Grazie per l'idea!
RispondiEliminaCiao Licia,be' mi fa piacere!!:-D
EliminaMa che tentazione questo piatto! Complimenti sarà buonissimo!
RispondiEliminaGrazie cara ;-)
Eliminaun sughetto davvero delizioso e delicato, brava Alessandra!!!!
RispondiEliminaTi ringrazio sei molto gentile :-)
Eliminaricetta leggera, economica, facile e veloce... ma soprattutto davvero invitante! perfetta dopo le feste!!! brava, la proverò presto!
RispondiEliminaMi fa piacere cara Michela!!!!
EliminaCiao Alessandra solo oggi mi accorgo della tua visita ripubblicando la ricetta e mi unisco volentieri ai tuoi followers. Buonissimo questo sughetto mi piace molto il surimi. Buona serata :) Rosalba
RispondiEliminaCiao Rosalba...Grazie per la tua visita sei molto gentile...:-) allora a presto :-D....
RispondiEliminaLuce muy sabrosa y rápida y ahora que estoy en la playa super bueno ,aquí también se está usando mucho el surimi,abrazos y abrazos.
RispondiEliminaWow.....beata te,qua invece fa un freddo pazzesco!!!!!Un abbraccio fresco allora!!a presto cara Rosita!
Eliminami piace molto il sughetto con i surimi..grazie
RispondiEliminaGrazie a te cara per essere passata e aver commentato :-)
EliminaWow che meraviglia,mamma e figlia insieme....spero che un giorno anche la mia piccola che gia' si diverte con me ai fornelli posa condividere assieme a me questa passione!!!!complimenti ad entrambe!passo subito da vostro blog e mi uniro' ai vostri lettori con entusiasmo!!!!quindi a prestissimo care!!!!
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